Sacs en papier ordinaire – Notre nouvel outil de cuisine préféré!
Avez-vous déjà pensé à utiliser des sacs en papier ordinaire comme outil de cuisson? Cela peut sembler fou et vous pouvez avoir des questions comme «Qu’est-ce que c’est même possible? Est-ce sûr? Le sac en papier ne brûle-t-il pas? » etc.Aussi fou que cela puisse paraître, la cuisine en sac de papier est une chose réelle, à ne pas confondre avec «en papillote». La cuisine avec des sacs en papier fait cuire les aliments dans de véritables sacs en papier scellés, tandis que «en papillote» fait référence aux aliments cuits et servis dans un emballage en papier. Oui, pensez-y, vous pensez que vous devez peut-être commencer à garder un stock de tous les sacs en papier que vous obtenez.Nos sacs en papier valent vraiment la peine d’être stockés car vous pouvez l’utiliser pour tout ce qui pourrait apparaître. Il peut être utilisé pour l’artisanat, la décoration, le stockage, la cuisine, les événements et bien plus encore. Mais pour le moment, concentrons-nous uniquement sur la «cuisine des sacs en papier».
La cuisine en sac de papier est acceptée comme culture par de nombreuses femmes au foyer. Cette culture culinaire a été identifiée comme le moyen le plus efficace, le plus rentable et le plus simple de préparer des aliments. Bien sûr, il convient de noter que les sacs en papier ne sont pas recommandés pour cuisiner des aliments liquides tels que la soupe, les nouilles et bien plus encore. La cuisson des sacs en papier implique la cuisson des aliments dans un four à l’aide de sacs en papier qui permettent la cuisson à la vapeur et à l’air chaud généré par ses propres jus. Vous serez étonné lorsque vous découvrirez les avantages associés à la cuisine avec des sacs en papier. Les restes de sacs en papier ou de sacs d’épicerie sont d’excellents outils pour préparer de délicieuses recettes. Vous avez maintenant plus de raisons de stocker tous les sacs en papier ordinaire que vous avez reçus du marché, des magasins ou de la boulangerie.
Avantages de la cuisson des sacs en papier ordinaire
- La saveur des aliments est supérieure et nutritive par rapport aux aliments cuits autrement.
- La cuisson dans des sacs en papier permet d’économiser du carburant.
- Les aliments cuits dans des sacs en papier prennent moins de temps à cuire que ceux cuits selon d’autres méthodes.
- La nourriture peut être préparée à l’avance et conservée dans le sac pendant la nuit, ce qui vous fera gagner du temps lorsque vous vous lèverez tôt pour vous préparer au travail.
- Il n’y a ni casseroles ni casseroles à nettoyer. Pas de vaisselle à faire, ce qui permet de gagner du temps et de l’eau et du savon.
- Le sac minimise les odeurs de nourriture, vous pouvez donc facilement rester confortablement dans la cuisine.
- Au revoir aux plaques, assiettes et casseroles graisseuses. La cuisson dans des sacs en papier vous évite de laver des ustensiles gras.
- Il est fortement recommandé de faire cuire la viande et le poulet dans des sacs en papier car cela rend les aliments plus tendres et plus appétissants que vous ne le pensez.
- Aide à la saveur et retient l’humidité.
- Peut être utilisé pour le four et le feu de camp en camping.
- Les aliments courants cuits dans des sacs en papier sont la dinde, les steaks, le bacon, les œufs, le pop-corn et la tarte aux pommes.
Maintenant, la grande question. COMMENT CUISINER DANS DES SACS EN PAPIER? NE BRÛLERA-T-IL PAS DANS LE FOUR? Non, le papier ne brûlera pas et vos aliments n’auront pas le goût du papier. Si vous souhaitez cuisiner dans des sacs en papier, voici quelques points importants à prendre en compte.
Scellement des sacs en papier ordinaire
Lorsque vous placez des aliments dans des sacs en papier ordinaire, les sacs doivent absolument être scellés car l’élément clé de cette méthode de cuisson consiste à éliminer complètement l’air et à sceller la saveur et les jus pour que les aliments puissent cuire dans leur propre vapeur. Maintenant, comment sceller le sac de la manière la plus sûre? Vous pouvez utiliser des clips pour sceller le sac. Les épingles ne sont pas recommandées car elles pourraient déchirer le sac, entraînant un trou qui entraînerait la circulation de l’air dans le sac. Assurez-vous d’utiliser de grosses épingles, car de petites épingles ordinaires peuvent facilement se perdre dans le processus, ce qui peut endommager la nourriture et vous. Si cela ne passe pas inaperçu, les épingles peuvent se mélanger à la nourriture et vous l’avaler en mangeant. Soyez donc des gens sûrs. Utilisez plutôt de gros clips car c’est plus sûr. Les fils peuvent également être utilisés pour attacher les sacs.
Graisser les sacs en papier
Il est important de se rappeler de graisser le sac. Certaines personnes pensent qu’elles doivent graisser le sac à l’intérieur et à l’extérieur et d’autres ne se soucient pas du tout de graisser le sac. Pourtant, il est important de graisser le sac à l’intérieur lors de la cuisson d’aliments comme de la viande ou du poulet, sinon la nourriture pourrait coller au sac que vous n’aimerez pas. Il est conseillé de ne pas graisser les sacs en papier avec du beurre car cela donnerait aux aliments une mauvaise couleur. Pour savoir si la nourriture est cuite, vous devez appuyer sur le sac avec votre doigt, si elle est tendre, la nourriture est prête à être servie!
Comment utiliser le four lors de l’utilisation de sacs en papier?
Vous devez garder à l’esprit que lorsque vous utilisez cette méthode de cuisson, le sac ne doit pas être conservé dans la grille la plus basse car il pourrait prendre des flammes. De plus, le four doit être chauffé à au moins 180 ° Celsius avant d’y placer les aliments. Il est important que l’air circule dans le four et autour du sac. Il est recommandé de garder le sac en papier sur la grille supérieure située sur le dessus du four. La deuxième grille est également pratique pour mettre le sac en papier si votre four est assez grand. Si le sac est conservé sur une surface solide et chaude, la cuisson sera un échec et le sac éclatera probablement instantanément.
Le processus de cuisson des sacs en papier est simple et pas difficile à poursuivre. Vous devez juste faire attention à la façon de procéder. Si vous n’êtes pas sûr du processus, vous pouvez regarder cette vidéo: Vous verrez à quel point il est facile et étonnant de cuisiner dans des sacs en papier ordinaire . Trouvez ci-dessous quelques recettes que vous pouvez cuisiner avec des sacs en papier.
Pop corn
Qui n’aime pas les pop-corn? La cuisson du pop-corn dans des sacs en papier est la méthode la plus simple à adopter. Pas besoin de grosses machines. Rassemblez les ingrédients suivants:
Ingrédients:
1/4 tasse de grains de maïs soufflé
1/2 cuillère à café d’huile
1/2 cuillère à café de sel
La façon de procéder? Placer le pop-corn dans le sac, mélanger avec du sel et de l’huile. Sceller le papier et mettre au micro-ondes pendant 2 minutes. Éteignez le four à micro-ondes lorsque vous entendez les sons pop. Ajoutez votre assaisonnement préféré et secouez le sac pour le répartir uniformément. Et le tour est joué, votre pop-corn est prêt.
Poulette
Saviez-vous que vous pouvez faire cuire un poulet entier dans des sacs en papier? Oui, c’est bien possible. De plus, vous n’aurez pas à nettoyer un four graisseux.
Ingrédients:
1 poulet entier
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe de poudre de piment
1 cuillère à soupe de cumin
1 cuillère à soupe de poudre d’ail
2 limes, pressées
1 sac en papier brun de la taille d’une épicerie
La façon de procéder? Faites chauffer votre four à 400 degrés F.En attendant, nettoyez et séchez le poulet. Assaisonnez l’extérieur et l’intérieur du poulet avec du sel et du poivre, puis ajoutez la poudre de piment, le cumin et l’ail. Pressez le jus de lime sur le poulet. Graisser un peu le sac en papier. Une fois cela fait, placez le poulet dans le sac en papier et fermez le sac. Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four 1 heure et 30 minutes. Retirez la feuille, utilisez une paire de ciseaux pour ouvrir le sac et servez chaud.
Asperges
Si vous suivez un régime, que diriez-vous de manger des asperges cuites à la vapeur? Oui, nos sacs en papier peuvent beaucoup contribuer à votre voyage alimentaire.
Ingrédients:
1 livre d’asperges moyennes, extrémités dures coupées
huile d’olive vierge
Sel au goût et poivre noir
1/2 citron, tranché mince en papier
1 feuille de laurier
La façon de procéder? Chauffez votre four à 350 degrés F. Mettez les asperges dans le sac et graissez le sac en papier. Assaisonner de poivre et de sel, une fois cuit, ajouter les tranches de citron et le laurier dans le sac. Scellez le sac et placez-le sur la plaque à pâtisserie. Cuire au four de 20 à 25 minutes. Retirer les asperges et servir chaud.
Essayez ces recettes incroyables et Bon Appetit! Il existe de nombreuses autres recettes de cuisine que vous pouvez cuisiner en utilisant simplement nos sacs en papier ordinaire. Trouvez les liens ci-dessous pour d’autres recettes de cuisine en sac de papier:
